新規就農した「たけ」です。一人で野菜を作ってます。営農7年目。。。


by take_7303
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

まいたけ収穫

だいぶ大きくなったので、まいたけを収穫してみました↓
b0067179_20321640.jpg
960gとかなりの重量。。。

まいたけもしいたけのようにボコボコいくつも出てくるのかと思っていたら
年に1回しか発生しないらしいです。今年はこれで終わりみたいです。
だから貴重なのだそうです。。。

まいたけごはん作ってみました↓
b0067179_20323812.jpg
味噌汁に入れたり、そのまま塩焼きにしたりしましたが、意外と塩焼きがおいしい。
しいたけと違って水分が少ないせいか?フライパンでこんがり焼いても
シナシナにならず歯ごたえがあっておいしい。

カキナも大きくなってきました↓
b0067179_20325975.jpg
b0067179_2033789.jpg
ニンニクも順調そう↓
b0067179_20322925.jpg
応援のクリックお願いします↓
にほんブログ村 環境ブログ 有機・オーガニックへ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
人気blogランキングへ
FC2 Blog Ranking
[PR]
by take_7303 | 2008-10-19 20:46 | 営農状況