新規就農した「たけ」です。一人で野菜を作ってます。営農7年目。。。


by take_7303
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ニンジン出荷開始

8月上旬まきのニンジンがやっとこさ収穫開始↓
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やや早目なのでまだまだ小さめだが、なかなか出来はいい感じ↓
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岐根はほとんど無いが、割れでハジいているものが目立つ。
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今年は夏の高温や干ばつの影響で各出荷先共に野菜不足なので
いつもは規格外で廃棄となる小さいニンジン↓も捨てずにとっておくようにとのお達し。
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小さいものはまとめて袋詰めして出荷する予定。

昨年、出荷できないニンジンがたくさん出てもったいないと思ったので
今年はニンジンジュースを作ろうと思い、ジューサーを購入してみた↓
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しばらく朝はニンジンジュースかなあ。。。

スナップエンドウの種まきが完了。
これで来年3月頃まで作付け作業は無くなる。

ダイコンとピーマンの出荷がそろそろ終わりそうなので
年内の残りの出荷作業はニンジンとホウレンソウのみ。

あとは畑の片付け作業をぼちぼち進めて来年に備える。

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by take_7303 | 2010-11-06 22:22 | 営農状況