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新規就農した「たけ」です。一人で野菜を作ってます。営農7年目。。。


by take_7303
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秋休み マイタケ

秋作不調でここ1週間ほどモチベーションがダダ下がりで秋休み状態。。。

今日は久々にコマツナの収穫。
出荷先では野菜不足らしく、今週分のコマツナが余りそうなので
追加注文を出したら、即日出荷要請が入る。

鷹の爪は十分赤くなっているので、天気が良くなったら収穫しよ↓
秋休み マイタケ_b0067179_1821392.jpg
秋休み マイタケ_b0067179_182198.jpg
遅れていた庭先の自家用マイタケがようやく出てきた↓
秋休み マイタケ_b0067179_18212137.jpg
去年に比べると1週間ほどの遅れか。

前回は大きくし過ぎてスポンジ状になって食感が悪かったので
今年は早めに収穫しよ。
そろそろとり頃かなあ。。。

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by take_7303 | 2010-10-05 18:32 | 営農状況